Criada no ano 2000, a Veridiana inovou o conceito de pizzaria em São Paulo. Idealizada por Roberto Loscalzo e por sua mulher Célia Alves, a unidade da rua Dona Veridiana foi projetada em um casarão de 1903 tombado pelo Patrimônio Histórico.
A proposta de uma pizzaria artesanal de extrema qualidade e com uma atmosfera sofisticada conquistou a cidade. Vieram em seguida as casas do Jardins, valorizando o paisagismo exuberante, e a de Perdizes que repaginou um outro casarão antigo de 1930, também Patrimônio Histórico da cidade.
Além do bar com drinks autorais, a adega conta com aproximadamente 60 rótulos de vinho com destaque para italianos, argentinos e chilenos.
Todos os ingredientes, das entradas às sobremesas, são adquiridos dos melhores produtores de cada especialidade. A massa das pizzas tem blend de duas farinhas – uma brasileira e uma italiana com fermentação longa de 48 a 72 horas.
Prestes a completar 24 anos, a Veridiana Pizzaria foi agraciada com importantes votações da cena gastronômica. Em 2023, foi eleita a Melhor Pizzaria do País, pela revista Prazeres da Mesa, e em 2024 entrou para a primeira seleção do 50 Top Pizza South America, ocupando a posição de número doze e consequentemente ficou como a quinta de São Paulo e a sexta brasileira. Foi também a vencedora do voto popular no prêmio de Melhor Pizzaria do site Nossa, com conteúdo de comida, turismo e lazer, do Portal UOL.
Rua Dona Veridiana, 661 – Higienópolis – São Paulo – SP
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Rua José Maria Lisboa, 493 – Jardins – São Paulo – SP
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Rua Turiassú, 98 – Perdizes – São Paulo – SP
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Central de atendimento: 11 3801-9000
No dia 11 de Novembro, a Veridiana comemora 24 anos e vamos celebrar essa data com um jantar embalado por concerto especial, conduzido pelo maestro Michel de Paula.
Este ano, a orquestra da Music4EventsBrasil fará uma homenagem ao icônico João Sebastian Bar, conhecido como o “Templo da Bossa Nova”, nos anos 1960, ocupando a esquina da Rua Dona Veridiana com a Rua Major Sertório – local que hoje integra a nossa casa.
Além da música, preparamos um menu de aniversário com delícias exclusivas que vão ficar disponíveis nos salões das três casas durante todo o mês de Novembro:
De entrada, teremos a Bruschetta de Funghi & Canastra, elaborada com cogumelos salteados e queijo da Serra da Canastra. A pizza criada para a data é a Amatriciana, que leva o molho clássico italiano guarnecido com guanciale e queijo pecorino. E para finalizar, a torta Pastiera di Grano, sobremesa que não pode faltar nas festividades napolitanas.
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Reservas pelo telefone (11) 3801-9000 ou pelo WhatsApp (11) 99851-5914
Aniversário 24 Anos Veridiana
Dia 11.11.2024, a partir das 20hs
Rua Dona Veridiana, 661 - Higienópolis, São Paulo, SP
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